Deze stier werd gekweekt voor z’n enorme spieren. Maar kijk als hij zich omdraait en begint te wandelen.

Kruisen is een complexe praktijk – een wetenschap op zich. Een ras met een specifiek ander ras kruisen in een poging om de perfecte balans tussen de twee te vinden, is een proces van jaren, zelfs tientallen jaren, en er komen vaak verschillende generaties dieren aan te pas. Vele van de diersoorten waar we vandaag vertrouwd mee zijn – honden, katten, paarden – zijn het resultaat van eeuwen fokken, voornamelijk met het doel om een bepaalde kwaliteit te bereiken. Maar het ras in de onderstaande video werd gekweekt om heel andere doeleinden.

De Belgische Blauwe, zoals we in de onderstaande video zien, werd gekweekt begin 20e eeuw en voor een heel bijzondere reden: musculaire hypertrofie. Voor veefokkers worden de dubbele spieren eerder gezien als een voordeel dan als een beperking, en is het hoogst gegeerd voor de kwaliteit van het vlees – en de prijs die je ervoor krijgt.

Wat vind jij van deze praktijken? Laat van je horen in de reacties op Facebook en DEEL dit bericht met je vrienden!

Bron en afbeelding: YouTube

Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief.

Als eerste op de hoogte? Schrijf je dan snel in op onze nieuwsbrief.